BTS BIOAC

STBI
Echange d'ions
- principe échange d'ions  (société eolipyle)


Oeufs et ovoproduits
- nettoyage et empaquetage des oeufs
- cassage, séparation du blanc et du jaune (SANOVO OptiLine)
- cours ovoproduits (créé par Delphine Bibbal et  Denis Corpet )

Rejets
- oxydation biologique : biofiltres, filtre percolateurs, biolaveurs (INRS)

Réglementation (Légifrance)
- code de la santé publique
- code de l'environement

- Guide de la gestion des déchets (CNRS)

A télécharger
- dossier annales, format zip ou rar (protégé)
- correction TD cartes de contrôle (protégé)